Cava Raventos i Blanc de Nit

5440

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Cava Raventós i Blanch de Nit Brut Reserva

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16,44 €

Ficha técnica

Variedad 1Monastrell

Información sobre Cava Raventos i Blanc de Nit

Cava Raventós i Blanch de Nit reserva de la Bodega Raventós i Blanch

Venta de Cava Raventós i Blanch de Nit on line

Tipo: Cava reserva Rosado con 15 meses de permanència en botella con sus finas lias.

Variedades: Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Monastrell

Bodega: Raventós i Blanc

Denominación de origen: Sin IG

Graduación: 12 ºC.

Formato: 75 Cl

NOTA DE CATA: Su color ligeramente rosáceo, por su pequeño porcentaje de monastrell, ya lo hace un vino muy especial y le confiere complejidad y elegancia. Con una entrada muy fresca y una buena concentración de fruta en boca, es un cava muy recomendable. Su burbuja es fina y exhibe notas de hierbas y flores secas muy atractivas, con un fondo de lías. Elegante y muy bueno.

MARIDAJE: Perfecto para combinar con quesos de pasata blanda afinados y fermentados, salmón, caviar, platos de pescado y mariscos a la plancha. Toda clase de postres, incluso con chocolate.

BEBER A UNA TEMPERATURA DE ENTRE 5 Y 7 º c

BODEGA:

La Finca Raventós i Blanc es una bodega que nace el 1497 en Sant Sadurní d'Anoia. Tiene 90 hectáreas de viñedos y bosques y pertenece a la familia Raventós, siendo una de las de más larga tradición vitivinícola documentada del mundo. La textura de sus suelos arcillosos-limosos-arenosos son fundamentales para la reserva hídrica de cada parcela. Presenta las propiedades del clima mediterráneo interior, donde las variaciones térmicas están equilibradas gracias a la influencia del mar.

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